lunes, 10 de diciembre de 2012

PASTEL DE CARNE

PASTEL DE CARNE Ingredientes ·Un ¼ de leche ·Un cucharada de mantequilla ·600g de carne picada ·3 dientes de ajo ·Una cucharadita de pimentón dulce ·1/2 de cebolla ·Una pizca de sal ·Un chorrito de aceite ·8 patatas ·1/2 bote de tomate Orlando ·6 loncha de queso I--I 1 Cocinar la carne a fuego lento con ajo, aceite, tomate, cebolla, pimentón dulce y sal 2 Mientras, cocer la patata con agua y sal. Después, hacer un puré con la patata, la leche y un poco de mantequilla. 3 Poner la mitad del puré en un molde, cubrirlo con toda la carne picada y cubrirla con las lonchas de queso y después, poner la otra mitad del puré cubriendolo todo bien esparcido. 4 Meter el pastel 10 minutos para gratinar en el horno. 5 Disfrutar!! Mmmmmmmm....!!!!!!!

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