receta de tortilla de chorizo

TORTILLA DE CHORIZO

Ingredientes:

2 huevos

Chorizo (al gusto)

Sal

Aceite

1. Cortas el chorizo en trocitos. Los echas a la sartén y los fríes un poco.
2. Bates 2 huevos y les echas un poco de sal.
3. Echas el chorizo al huevo y lo mezclas.
4. Echas una gota de aceite a la sartén y echas el chorizo con el huevo.
5. Le das la vuelta a la tortilla hasta que se haga bien.